Pescados blancos

Pescado blanco contiene proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales, también aporta un alto contenido en proteínas, pescadosymariscosanna.es, selecciona los mejores ejemplares diariamente, para que puedas disfrutar del autentico sabor del mar. El pescado blanco se caracteriza por ser un pescado muy bajo en grasas, ya que no supera los 5 gramos por cada 100 gramos en ningún caso, aunque aporta proteínas de calidad en cantidades variables de entre 12 y 18-20%. Es por esta misma razón un pescado ligero, con aporte energético reducido pero muy saciante debido a que ofrecen proteínas de calidad y éstas se acompañan de cantidades variables de vitaminas y minerales entre los que destacan la vitamina D, el sodio, el potasio, calcio y fósforo.

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