Salmonete

Pescados y mariscos Anna. Salmonete fresco. En Isla Cristina se le conoce como salmonete de fango, En Ayamonte le llaman salmonete de playa o salmonete rayado en Huelva le dicen salmonetes de piedra. Su cuerpo es alargado y ligeramente rechoncho con morros también alargados. Boca ínfera con unos barbillones en el mentó. Aletas pelvianas –dos aletas dorsales separadas. Cabeza comprimida escamosa. El color de este pez fresco es rojizo con   las escamas del dorso bordeadas de   marrón. En los francos una banda longitudinal rojiza que cruza los ojos y debajo tres bandas amarillas. Es salmonete es un pescado óseo de pequeño tamaño comestible muy demandado en restaurantes y en nuestra pescadería online   conocido por su denominación más frecuente empleada, salmonete que se encuentra en todos los puertos   y lonjas de Huelva, apreciado en todo el litoral andaluz. Este pescado lo servimos fresco a domicilio tiene un excelente valor nutricional vitamina B,1 -B,2-B,3 Rico en magnesio, fosforo potasio y yodo. Pescados y mariscos Anna somos líderes en frescura y calidad, compramos directamente de las lonjas de Isla Cristina y Ayamonte . Visite nuestra tienda online encontrara una selección de productos en pescados y mariscos de Huelva se lo enviamos a su domicilio en 24 hora tras su captura en unas condiciones optima en frescura y calidad. El salmonete pequeño los onubenses lo cocinamos frito rebozado con harina el grande es ideal a la Plancha con sal.

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