Atun salado
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NOMBRE COMERCIAL: Atun Salado
METODO DE CAPTURA: Artesanal
NOMBRE CIENTIFICO: Thunnus thynnus
CONSERVACIÓN: Mantener entre 0,5º y 4º
ZONA DE CAPTURA: Golfo de cadiz
PRESENTACION: Salazón
SA03
Ficha técnica
- Primer expedidor
- Fabricas de Isla Cristina
- Nombre Comercial
- Atun salazon
- Zona de Captura
- Golfo de Cadiz
- Arte
- Palangre o Almadraba
- Producción
- Capturado
- Estado
- Salazon
- Presentacion
- Filete
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