Puntillita Fresca
44,70 €
(44,70 € Por Kg)
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La Puntillita son típicas de las costas de Huelva, son toda una delicia, máximo 20cm de longitud. Estado: Fresco (capturado el mismo dia del envio), es una especie que no crece mas, no confundirla con inmadura, parecida al calamar pero de una tamaño diminuto en comparación, suelen comerse harineadas y fritas simplemente. Directamente desde lonja a domicilio, Puntillita o calamarín fresco online. PUNTILLITA DE CERCANIA.
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NOMBRE COMERCIAL: Puntillita
METODO DE CAPTURA: Arrastre
NOMBRE CIENTIFICO: Alloteuthis subulata
CONSERVACIÓN: Mantener entre 0,5º y 4º
ZONA DE CAPTURA: Golfo de Cadiz
PRESENTACION: Fresca. entera
C004
Ficha técnica
- Primer expedidor
- Lonja de Isla o Ayamonte
- Nombre Comercial
- Puntillita (Alloteuthis subulata)
- Zona de Captura
- FAO 27 Aguas de Portugal o España
- Arte
- Arrastre
- Producción
- Capturado
- Estado
- Frescura Extra
- Presentacion
- Entera
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