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Camaron de marisma

15,50 €

(15,50 € Por Kg)

Camaron de marisma, pescados artesanalmente en las marismas de Isla Cristina, se suelen cocinar de diferentes maneras: cocidos, en tortillas e incluso crudos. Estado: vivos pescados el mismo dia del envio. Calidad extra. Es un camaron pequeño ideal para cocinarlos cocidos o de muchas otras maneras.

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Camaron de marisma vivo, capturados a diario por profesionales con nasas, en las marismas de Isla Cristina, Es un camarón pequeño, ideal para tortillas o cocidos, son muy populares en Cádiz y Huelva es un producto con mucha demanda y poco volumen de capturas, es empleado en la elaboración de platos típicos en Andalucía. Seguramente nuestra empresa sea la unica a la que los pescadores venden este producto en exclusividad, aqui en Ayamonte e Isla Cristina.

NOMBRE COMERCIAL: Camaron de marisma

METODO DE CAPTURA: Artesanalmente

NOMBRE CIENTIFICO: Palaemonetes varians

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0,5º y 4º

ZONA DE CAPTURA: Marismas

PRESENTACION: Fresca. entera

M08

Ficha técnica

Primer expedidor
Mariscadores profesionales
Nombre Comercial
Camaron de salina (Palaemonetes varians)
Zona de Captura
Ria o marisma
Arte
Nasas
Producción
Capturado
Estado
Frescura Extra
Vivo
Presentacion
Entero

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